A magyar rétek egyik legismertebb gombafajtája az illatos szegfűgomba sokunk kedvence. Tegnap barátaink szedéséből kaptunk egy szép nagy adagot gyorsan el is készítettük. Van abban valami bájos ha az ember a saját kertjében a saját mezején szegfűgombát szüretelhet.... A hozzávalókat nem mértük…

Vidéken újrakezdeni nem feltétlenül azt jelenti, hogy azonnal állat tenyésztésbe és növénytermesztésbe fogunk.  Vidéken újrakezdeni nem feltétlenül azt jelenti, hogy egyből kisbirtokos lesz az ember. Amikor először beveszi magát a gondolat a fejbe hogy jobb lenne falun, elhessegetjük a gondolatot…